Parmi toutes les huiles essentielles (HE), celle de Lavande officinale est certainement la plus universellement connue. Elle a fait l’objet d’une centaine d’études scientifiques validant ses nombreuses propriétés liées à sa richesse en linalol et en acétate de linalyle. Contenant très peu de camphre, sa toxicité est quasiment nulle, d’où l’usage sécuritaire de cette HE, devenue incontournable dans le conseil pharmaceutique.