La biopsie cutanée à l’emporte-pièce ou « punch biopsy » est une technique de prélèvement histologique simple recommandée dans plusieurs situations cliniques sénologiques : diagnostic et facteurs histopronostiques des cancers mammaires envahissant la peau et/ou la plaque aréolo-mammelonnaire, diagnostic des récidives cutanées de cancer mammaire et diagnostic d’atteinte lymphatique dans le cancer du sein inflammatoire. La technique peut aussi se substituer au grattage cytologique du mamelon pour faire avec certitude le diagnostic de maladie de Paget du mamelon ou pour poser un diagnostic différentiel comme l’adénome érosif du mamelon et un eczéma.